Στο γάμο πάει ο γάιδαρος ή για νερό ή για ξύλα.

λέγεται

Για αυτούς που είναι αναγκασμένοι να εργάζονται για να διασκεδάζουν οι άλλοι. (λεγόταν για το υπηρετικό προσωπικό)