Γρήγορος στο χουλιάρι, αργός στη δουλειά.

σημαίνει πως

Είναι γρήγορος όταν τρώει (χουλιάρι είναι το κουτάλι της σούπας) αλλά αργός όταν δουλεύει.

Εις το φαγείν μεν ταχείς, προς δρόμον μεν αμβλύς.